树干由树皮、形成层、木质部（即木材）和髓心组成。
从树干横截面的木质部上可看到环绕髓心的年轮。
每一年轮一般由两部分组成：色浅的部分称早材（春材），是在季节早期所生长，细胞较大，材质较疏；色深的部分称晚材（秋材），是在季节晚期所生长，细胞较小，材质小区亭建造较密。
有些木材，在树干的中部，颜色较深，称心材；在边部，颜色较浅，称边材。
针叶树材主要由管胞、木射线及轴向薄壁小区亭建造组织等组成，排列规则，材质较均匀。
阔叶树材主要由导管、木纤维、轴向薄壁组织、木射线等组成，构造较复杂。
由于组成木材的细胞是定向排列，形小区亭建造成顺纹和横纹的差别。
横纹又可区别为与木射线一致的径向；与木射线相垂直的弦向。
针叶树材一般树干高大，纹理通直，易加工，易干燥，开裂和变形较小，适于作结构用材。
某些阔叶树材，质地坚硬、纹理色泽美观，适于作装修用材。